Heißluftfritteuse richtig reinigen – Schritt-für-Schritt-Anleitung

Anfangs habe ich meine Heißluftfritteuse einfach genutzt, ohne groß über die Reinigung nachzudenken – der Garkorb kam nach jedem Gebrauch in den Geschirrspüler. Doch mit der Zeit wurde die Beschichtung beschädigt. Damit dir das nicht passiert, erfährst du hier, wie du deine Heißluftfritteuse richtig reinigen kannst – schonend, gründlich und mit cleveren Pflege-Tipps für eine lange Lebensdauer.

Warum ist die Reinigung einer Heißluftfritteuse so wichtig?

Die regelmäßige Reinigung sorgt nicht nur für hygienische Sauberkeit, sondern verlängert auch die Lebensdauer deiner Heißluftfritteuse. Fett- und Speisereste können sich in den Ritzen festsetzen und bei der nächsten Nutzung unangenehme Gerüche oder sogar Rauch verursachen. Zudem können alte Ölreste den Geschmack neuer Gerichte beeinträchtigen.

Airfryer reinigen – Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Heißluftfritteuse ausschalten und abkühlen lassen

Bevor du mit der Reinigung beginnst, solltest du die Heißluftfritteuse vollständig abkühlen lassen und vom Strom trennen. Dies verhindert Verbrennungen und sorgt für eine sichere Handhabung.

2. Korb und Garkorb herausnehmen

Die meisten Modelle bestehen aus einem herausnehmbaren Frittierkorb und einer darunterliegenden Schale oder Garkorb. Diese kannst du für eine gründliche Reinigung entnehmen.

3. Grobe Reste entfernen

Klopf zunächst lose Krümel oder Essensreste aus dem Korb und der Schale in den Mülleimer. Falls sich hartnäckige Reste festgesetzt haben, kannst du diese mit einem Küchenpapier oder einer weichen Bürste vorsichtig lösen.

4. Teile mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen

Fülle das Spülbecken mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Lege den Korb und die Schale für einige Minuten ein und reinige sie dann mit einem weichen Schwamm oder einer Spülbürste. Verwende keine Scheuerschwämme oder aggressive Reiniger, da diese die Antihaftbeschichtung beschädigen können.

5. Alternative Bio-Reinigung mit Natron und Zitrone

Falls du eine natürliche und umweltfreundliche Reinigung bevorzugst, kannst du eine Mischung aus Natron und Zitronensaft verwenden.

  • Natron-Lösung: Vermische 2 Esslöffel Natron mit etwas Essig zu einer Paste, trage sie auf die verschmutzten Stellen auf, lasse sie einige Minuten einwirken und wische sie dann mit einem feuchten Tuch ab.

  • Zitronen-Dampfreinigung: Fülle eine hitzebeständige Schale mit etwas Wasser und dem Saft einer halben Zitrone. Stelle sie in die Heißluftfritteuse, lasse das Gerät für 5 Minuten bei 180°C laufen und wische danach gelöste Fettablagerungen mit einem Tuch aus.

6. Gehäuse der Heißluftfritteuse reinigen

Das äußere Gehäuse der Heißluftfritteuse kannst du mit einem feuchten Mikrofasertuch und etwas Spülmittel abwischen. Achte darauf, dass keine Feuchtigkeit in die Lüftungsschlitze gelangt.

7. Heizspirale säubern

Die Heizspirale ist oft ein vernachlässigter Bereich, kann aber durch Fettspritzer und Krümel verschmutzt werden. Um sie zu reinigen, nimm ein weiches, feuchtes Tuch und wische vorsichtig über die Spirale.

Achtung: Hier kein Spülmittel verwenden!

8. Alles gut trocknen lassen

Bevor du die Teile wieder in die Heißluftfritteuse einsetzt, sollten sie vollständig trocken sein. Ein Küchenhandtuch oder Lufttrocknen eignet sich hierfür am besten.

9. Richtig zusammenbauen

Setze den Garkorb und die Schale wieder in die Heißluftfritteuse ein und überprüfe, ob alles richtig sitzt. Nun ist dein Gerät wieder einsatzbereit!

Was sollte man unbedingt beim Reinigen einer Heißluftfritteuse vermeiden?

  • Keine aggressive Reinigung: Verwende keine Stahlwolle, Scheuerschwämme oder aggressive Reinigungsmittel, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.
  • Nicht in die Spülmaschine, wenn nicht erlaubt: Prüfe in der Bedienungsanleitung, ob die herausnehmbaren Teile spülmaschinengeeignet sind. Einige Modelle können in der Maschine beschädigt werden. Am besten verneidest du es ganz und reinigst die Körbe wie oben beschrieben.
  • Keine nassen Tücher im Inneren: Achte darauf, dass keine Feuchtigkeit ins Innere des Geräts gelangt, um elektrische Schäden zu vermeiden.
  • Nicht über längere Zeit verschmutzt lassen: Eingebrannte Reste werden mit der Zeit immer schwieriger zu entfernen und können die Leistung der Heißluftfritteuse beeinträchtigen.

Lenas Extra-Tipps 💡:

  • Backpapier oder Silikonmatten verwenden: Diese schützen den Korb und verhindern starke Verschmutzungen.

  • Essig und Natron bei starken Verschmutzungen: Eine Paste aus Natron und etwas Wasser auftragen, einwirken lassen und abwischen.

  • Regelmäßig reinigen: Eine schnelle Reinigung nach jeder Nutzung verhindert hartnäckige Ablagerungen und spart dir langfristig viel Zeit.

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